Quanno c’a tavola se sedemo
sempre er sapore noi ve cerchiamo.
Amaro o dorce ’e papille esercitiamo,
p’avè più gusto da quello che magnamo.
E anche ‘na vita è così
cercamo quarcosa pe falla ‘nsaporì,
inder la gente, l’omini e le cose
cogliamo sempre quelle più sfiziose.
Quello a cui non posso fare senza
che me stupiscano pe l’intelligenza
condita co granne austerità
da ‘na gran dose de semplicità.
E mille e mille sono i sapori
che dalla gente poi tirà fori
prelibatezze che nun hanno pari
puro ar sapore de peperoni amari.
E, a te, amica, che vojo sempre amà
me piace definirti ‘nu babà
nun pe l’impasto ma pe er rum
che rende er tuo sapore ‘n unicum !
sempre er sapore noi ve cerchiamo.
Amaro o dorce ’e papille esercitiamo,
p’avè più gusto da quello che magnamo.
E anche ‘na vita è così
cercamo quarcosa pe falla ‘nsaporì,
inder la gente, l’omini e le cose
cogliamo sempre quelle più sfiziose.
Quello a cui non posso fare senza
che me stupiscano pe l’intelligenza
condita co granne austerità
da ‘na gran dose de semplicità.
E mille e mille sono i sapori
che dalla gente poi tirà fori
prelibatezze che nun hanno pari
puro ar sapore de peperoni amari.
E, a te, amica, che vojo sempre amà
me piace definirti ‘nu babà
nun pe l’impasto ma pe er rum
che rende er tuo sapore ‘n unicum !
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